Hofkäserei Boschenhof im Allgäu, Leutkirch

Käse- und Wurstspezialitäten aus biologisch-dynamischer Produktion, insbesondere die Hofkäserei, stehen im Mittelpunkt der Internetpräsenz. Daneben informiert die Webpräsenz zu den diversen Tätigkeitsbereichen der Hofbewohner.

Kaum hatte ich mit diesem Artikel begonnen, musste ich mir doch schnell aus der Küche einen kleinen Käsesnack und einen der leckeren Landjäger als frühes Abendbrot holen. Ich kann nur jedem empfehlen, eine der Käsekombinationen oder gleich eine der Bergkäse-Wurst-Kombinationen zu bestellen. Meine Lieblinge sind der 9-Monate alte Bergkäse , dessen Geschmack leicht in Richtung Parmesan tendiert und die extrem leckeren Landjäger!

Zur Online-Bestellung kaeserei-boschenhof.de